中文名称: | 乙醇脱氢酶 | ||||
---|---|---|---|---|---|
英文名称: | Alcohol dehydrogenase | ||||
别名: | 酒精脱氢酶 Alcohol dehydrogenase | ||||
CAS No: | 9031-72-5 | 分子量: | 38642 | ||
CAS No: | 9031-72-5 | ||||
分子量: | 38642 | ||||
EINEC: | 232-870-4 | ||||
EINEC: | 232-870-4 |
提供形式:in 3.2M ammonium sulphate。
酶活定义: One Unit of alcohol dehydrogenase activity is defined as the amount of enzyme required to oxidise one µmole of ethanol per minute, in the presence of NAD+, in potassium pyrophosphate buffer (86 mM), pH 8.5 at 25℃。
催化反应:Primary alcohol + NAD+ = an aldehyde + NADH + H+
最佳温度:25℃
最佳pH:8.5
在食品、葡萄酒和饮料以及制药行业中测量乙醇的应用。
本计算器可帮助您计算出特定溶液中溶质的质量、溶液浓度和体积之间的关系,公式为:
质量 (g) = 浓度 (mol/L) x 体积 (L) x 分子量 (g/mol)
摩尔浓度计算公式
用本工具协助配置特定浓度的溶液,使用的计算公式为:
开始浓度 x 开始体积 = 最终浓度 x 最终体积
稀释公式
稀释公式一般简略地表示为:C1V1 = C2V2 ( 输入 输出 )